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domingo, 26 de junho de 2011

Mini-pizza de microndas

Ingredientes
4 discos de pizza pequenos
1 pacote de Orégano
Molho de tomate( quantidade que achar nessesario )
Queijo em fatias : 2 fatias
Queijo ralado : 2 pratos pequenos inteiros
Calabresa ou Salame:5fatias
Modo de preparo
Pegue uma massa e coloque o molho de tomate (lembrando a quantidade que quiser)
assim que colocar o molho de tomate cubra com recheio de sua preferencia
depois jogue o Oregano e coloque 1:00 no microndas
retire e vai tar pronta!


sábado, 25 de junho de 2011

Receita de milk shake caseiro -APRENDA!!

O Milk Shake é uma bebida apreciada pela maioria das pessoas. É um drink gelado servido geralmente emsorveterias e lanchonetes. Confira agora duas receitas de Milk Shake Caseiro. É muito simples de fazer e você não gasta quase nada. São ingredientes simples e o modo de preparo também. As duas receitas foram tiradas do site do programa Mais Você, de Ana Maria Brag


RECEITA 1:

Ingredientes:
-2 cubos de gelo para cada 200ml de leite
-200ml de leite para cada pessoa
-achocolatado (a quantidade que quiser)
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador na maior potência e espere uns 2 minutos.
RECEITA 2:
Para o milkshake de achocolatado granulado:
- 5 bolas de sorvete de creme
- 5 colheres (sopa) de achocolatado granulado sabor chocolate
- 1 xícara (chá) de leite frio
- achocolatado granulado sabor chocolate a gosto
Modo de Preparo:
Num liquidificador bata 5 bolas de sorvete de creme, 5 colheres (sopa) de achocolatado granulado sabor chocolate, 1 xícara (chá) de leite frio e achocolatado granulado sabor chocolate a gosto até ficar bem homogêneo. Sirva cada copo com 2 colheres (sopa) de achocolatado granulado sabor chocolate. Sirva bem gelado

Receita de Cupcake - APRENDA!


INGREDIENTES
2 xícaras + 3/4 de farinha de trigo
1 xícara de manteiga em temperatura ambiente (200g)
2 xícaras de açúcar
4 ovos grandes em temperatura ambiente
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de essência de baunilha
(Preaqueça o forno a 180°C.)
MODO DE PREPARO
Numa vasilha peneire a farinha e reserve.
Em outra vasilha, bata a manteiga até que fique bem cremosa. Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo por 2 minutos, até que a mistura fique bem fofa. Acrescente os ovos um por um, e bata bem após cada adição. Fora da batedeira, acrescente a farinha, intercalando com o leite. Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento. Não bata a massa, apenas misture levemente.
Distribua a massa nas forminhas, mas não ultrapasse 3/4 da forma. Asse por aproximadamente 20-25 min. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
RECEITA DA PASTA AMERICANA
INGREDIENTES
1/2 xícara de suco concentrado de fruta – peneirado (maracujá, laranja, caju)
2 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor sem sabor
2 colheres (sopa – bem cheias) de glucose (transparente)
2 colheres (sopa niveladas) de gordura vegetal
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1/2 xícara de creme de leite sem soro
1/4 de xícara de leite condensado (lata)
1 1/2 kg de açúcar impalpável (Encontra-se em lojas especializadas em festas)
MODO DE PREPARO
Hidrate a gelatina no suco da fruta em banho-maria (com o fogo desligado).
Acrescente aos poucos: a glucose, a hidrogenada e a essência, mexendo suavemente até dissolver tudo muito bem.
Em uma bacia grande peneire a metade do açúcar, junto à mistura líquida mexa até formar um creme.
Acrescente o creme de leite e o leite condensado.
Sobre uma superfície plana coloque o restante do açúcar e vá amassando até formar uma massa bem homogênea.
Para conferir o ponto certo, você deve fazer um rolinho e colocá-lo em pé sobre a superfície plana. Se não cair está no ponto.
A massa deve soltar das mãos.